Grupo1 - Verduras e Legumes
Calorias & Nutrientes - Calorias
alimento calorias medidas caseiras quant./ g Acelga 13,2 2 folhas grandes 40 Agrião 11,2 1 prato sobr. cheio 40 Alface 5,7 2 folhas grandes 30 Aipo 3,24 2 colheres de sopa 15 Almeirão 8 2 folhas grandes 40 Cebolinha (folhas) 1,49 1 colher de sopa cheia 5 Chicória 8,16 2 folhas grandes 34 Couve 10 1 folha média 20 Couve de bruxelas 29,5 3 unidades 50 Erva-doce 3,8 3 talos pequenos 20 Escarola 8,4 1 prato sobr. cheio 40 Espinafre 8,8 2 folhas grandes 40 Gengibre (pó) 30,1 1 colher de sopa cheia 10 Jiló (cozido) 57,2 1 escum. média cheia 110 Mostarda (condimento) 7,6 1 colher sobr. rasa 9 Pepino 6,1 2 colheres de sopa cheias 36 Pimentão 14,6 2 colheres de sopa cheias 26 Rabanete 3,2 1 pires 20 Repolho 9,9 1 folha média 30 Rúcula 10 1 prato sobr. cheio 40 Tomate 10,8 3 fatias médias 45 Endívia 14 3 folhas médias 40 Radichio 15 3 talos peq. 30 Alga-marinha 9,6 1 colher de sopa cheia 10 Salsão 11,2 1 prato sobr. cheio 40 Nabo (bulbo) 7 1 pires`20 20 Abobóra (cozida) 49 1 escum. média rasa 70 Abobrinha (cozida) 22,4 1 ecum. média rasa 40 Alcachofra 61 1 unidade grande 80 Beterraba 14,7 2 colheres de sopa cheias 32 Brócolis (cozido) 7,2 2 colheres de sopa cheias 20 Brotos de bambú 2,8 1 colher de sopa cheia 10 Broto de feijão 6,2 1 colher de sopa cheia 10 Cebola 4,6 1 colher de sopa cheia 10 Cenoura 10,8 2 colheres de sopa cheias 24 Chuchu (cozido) 25,8 1 escum. média rasa 60 Couve-flor (cozida) 20,5 2 colheres de sopa cheias picadas 50 Ervilha vagem 28,8 1 colher de sopa cheia 30 Palmito em conserva 22 1 un. média 100 Quiabo (refogado) 36 1 colher de sopa cheia 40 Vagem (cozida) 10,4 1 colher de sopa cheia 20 Berinjela 15,2 1 colher arroz rasa 80 Aspargo em conserva 1,65 1 un. média 7,5 Cogumelo em conserva 4,9 1 colher de sopa cheia 27