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Embalagens em braile: uma forma de expandir a acessibilidade na alimentação

junho 24, 2019

Felizmente, a acessibilidade tem se tornado um assunto em alta nos últimos anos. A influência dos movimentos sociais levou a um aumento na preocupação com os direitos das minorias, das pessoas em situação de vulnerabilidade e com deficiência,...
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Entenda mais sobre a relação entre consumo consciente e o setor de alimentos

junho 21, 2019

Os recursos naturais são consumidos pela humanidade em uma velocidade 30% maior do que a capacidade de renovação da Terra. Isso significa que, nesse ritmo, em 50 anos, precisaremos de um planeta a mais para que nossas necessidades de água, alime...
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Portfólio de alimentos: como uma consultoria pode auxiliar sua empresa nisso?

junho 10, 2019

Apresentar os alimentos fabricados em sua essência para o público externo e interno: esse é um dos principais motivos para contar com um bom portfólio de produtos. Por meio dele, é possível criar um excelente diferencial de vendas, garanti...
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Alimentação dos millennials: uma geração voltada para vida saudável

junho 3, 2019

Eventos históricos causam, sem dúvida, um grande impacto em nosso dia a dia. Ao longo da história, mudanças estruturais ocorreram após determinado fato, moldando a mentalidade de toda uma geração a partir dele e contribuindo, até mesmo, para ...
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Alimentos sem aditivos: confira 3 marcas que estão trabalhando em prol disso!

maio 27, 2019

Na busca por uma vida mais saudável, os alimentos sem aditivos estão cada vez mais presentes na mesa do brasileiro. Isso tem sido possível graças ao avanço da tecnologia associado à incorporação, por parte das marcas, de um racional "back t...
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Ready to cook e sua influência na indústria alimentícia

maio 13, 2019

Você já parou para pensar em como os hábitos alimentares podem ser dinâmicos? No início de nossa história, por exemplo, éramos meramente coletores. Com a descoberta do fogo, desenvolvemos outros métodos para nos alimentar e, até hoje, não ...
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O Conar e a publicidade de alimentos

maio 13, 2019

O Conar (Conselho Nacional de Autorregulamentação Publicitária) é uma organização da sociedade civil fundada por entidades do mercado publicitário brasileiro para regular a publicidade no país. Na prática, é a instituição brasileira que ...
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Mudanças nos rótulos de alimentos: afinal, no que isso implica?

maio 13, 2019

O mercado de alimentos é dinâmico e tem suas próprias tendências, que ascendem também de acordo com os hábitos de consumo da população. Uma das transformações mais notórias é a demanda por dados mais claros sobre o produto, cada vez mais ...
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