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Obesidade X Sono

março 10, 2019

Uma noite de sono com qualidade é fundamental para manutenção de um corpo saudável. Estudos mostram que horas inadequadas de sono estão intimamente relacionadas a um aumento significativo de sobrepeso e obesidade por diferentes mecanismos: aume...
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VOCÊ SABE COMO ESTÁ O CENÁRIO NUTRICIONAL MUNDIAL?

fevereiro 27, 2019

Com o intuito de monitorar o progresso do objetivo de alcançar um mundo sem fome e desnutrição, conforme as ODS (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável), foram lançados os relatórios do “Estado de Segurança Alimentar e Nutrição no m...
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Vegetarianismo em crianças

fevereiro 25, 2019

Atualmente a alimentação vegetariana vem se tornando cada vez mais comum entre as famílias brasileiras e com isso o vegetarianismo em crianças também vem aumentando. Esse tipo de alimentação prioriza o consumo de produtos de origem vegetal, e...
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CAFEÍNA

novembro 16, 2018

A cafeína é uma substância presente em diversas bebidas e alimentos, entre eles o café, mate, guaraná, alguns chás, bebidas energéticas e até o chocolate. No século XIX, o uso da cafeína se tornou notório em competições, pois auxilia n...
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SUPLEMENTAÇÃO DE ANTIOXIDANTES EM PRATICANTES DE EXERCÍCIO FÍSICO

novembro 9, 2018

Durante a prática de exercício físico produzimos uma maior quantidade de radicais livres (RL). Este fenômeno apesar de natural, por necessitarmos de oxigênio, é conhecido por produzir efeitos negativos, como lesões em órgãos e tecidos, além...
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16 de outubro : Dia Mundial da Alimentação

outubro 16, 2018

Em mais de 150 países é celebrado o Dia Mundial da Alimentação todos os anos no dia 16 de outubro, pois nesta data em 1945 foi fundada a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO). Este evento promove a conscienti...
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Dia Mundial da Obesidade

outubro 11, 2018

O número de diagnósticos de sobrepeso e obesidade cresceu nos últimos anos. As tendências atuais mostram que 2,7 bilhões de adultos sofrerão com o aumento de peso até 2025. Por isso, a World Obesity, que é a Federação Mundial de Obesidade, ...
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Comer é muito mais do que se nutrir

setembro 28, 2018

Nas redes sociais, no outdoor, no programa de TV, nas conversas corriqueiras ou no anúncio patrocinado que pisca nos sites em que navegamos: tem sempre uma informação nova sobre alimentação circulando por aí. Se você já se sentiu confuso, ...
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