PORTALRGNUTRI

RED´S: RELATIVE ENERGY DEFICIENCY IN SPORTS

Janeiro 19, 2018

Relative Energy Deficiency in Sports é uma síndrome que ocorre quando ocorre uma deficiência entre o gasto energético e a ingestão calórica necessária para manter a saúde. ...
Leia mais –

Autismo x Alimentação

Janeiro 15, 2018

O autismo, classificado como “transtorno do espectro autista” (TEA), em inglês “autism spectrum disorder” (ASD), caracteriza-se pelo déficit no desenvolvimento neurológico que envolve prejuízo cognitivo, na comunicação, dificuldade de s...
Leia mais –

Os micronutrientes que auxiliam no desenvolvimento das crianças

novembro 10, 2017

Os micronutrientes são compostos essenciais para o bom funcionamento do organismo, e a sua deficiência pode ocorrer devido a ingestão inadequada ou associada à doenças específicas. Diante desse cenário, as crianças são as mais vulneráveis ...
Leia mais –

Alimentação consciente: ingerindo o que o seu corpo necessita

outubro 27, 2017

Uma matéria publicada no “The New York Times” aborda o tema da prática budista da alimentação consciente como sendo uma “anti-dieta” capaz de ajudar em problemas atuais ligados à alimentação, como o comer compulsivo ou o comer além do...
Leia mais –

Fome oculta

outubro 12, 2017

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), fome oculta é a necessidade de um ou mais nutrientes em que não há sinais de carência, mas alterações silenciosas que deixam sequelas. O corpo sente esta necessidade oculta de certos nutrientes e...
Leia mais –

Aleitamento Materno no Combate à Obesidade Infantil

setembro 22, 2017

O leite materno fornece aos bebês toda a energia e os nutrientes que eles precisam. A amamentação envolve diversos aspectos, entre os quais a quantidade e qualidade de alimento ingerido, a época de introdução de alimentos sólidos, o desenvolvi...
Leia mais –

FODMAP

setembro 15, 2017

FODMAP é a sigla em inglês para Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols (Oligossacarídeos, Dissacarídeos, Monossacarídeos e Polióis fermentáveis). Em outras palavras, são componentes de nossa alimentação que...
Leia mais –

Carboidratos melhoram a performance mesmo sem ser consumidos? Uma perspectiva diferente

agosto 18, 2017

O consumo de carboidratos como recurso ergogênico durante exercícios de endurance é uma prática já utilizada há muitos anos. Mais recentemente alguns estudos sugeriram que este benefício também era observado em exercício de intensidade moder...
Leia mais –