PORTALRGNUTRI

Você sabe o que é Mindful Eating?

Março 2, 2018

Comer é um ato natural e presente em vários momentos do nosso dia. Porém, com a correria do dia a dia, muitas vezes não paramos para saborear os alimentos e tão pouco prestamos atenção na importância deste momento , que além de fisiológi...
Leia mais –

DOCUMENTO OPAS – “SISTEMAS ALIMENTARES E NUTRIÇÃO: A EXPERIÊNCIA BRASILEIRA PARA ENFRENTAR TODAS AS FORMAS DE MÁ-NUTRIÇÃO”

Janeiro 26, 2018

A Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS) lançou no dia 24/11/2017 a publicação “Sistemas alimentares e nutrição: a experiência brasileira para enfrentar todas as formas de má-nutrição” – parceria da Organização com o governo br...
Leia mais –

Autismo x Alimentação

Janeiro 15, 2018

O autismo, classificado como “transtorno do espectro autista” (TEA), em inglês “autism spectrum disorder” (ASD), caracteriza-se pelo déficit no desenvolvimento neurológico que envolve prejuízo cognitivo, na comunicação, dificuldade de s...
Leia mais –

Alimentação consciente: ingerindo o que o seu corpo necessita

outubro 27, 2017

Uma matéria publicada no “The New York Times” aborda o tema da prática budista da alimentação consciente como sendo uma “anti-dieta” capaz de ajudar em problemas atuais ligados à alimentação, como o comer compulsivo ou o comer além do...
Leia mais –

Fome oculta

outubro 12, 2017

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), fome oculta é a necessidade de um ou mais nutrientes em que não há sinais de carência, mas alterações silenciosas que deixam sequelas. O corpo sente esta necessidade oculta de certos nutrientes e...
Leia mais –

FODMAP

setembro 15, 2017

FODMAP é a sigla em inglês para Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols (Oligossacarídeos, Dissacarídeos, Monossacarídeos e Polióis fermentáveis). Em outras palavras, são componentes de nossa alimentação que...
Leia mais –

GRUPO DE ESPECIALISTAS NORTE AMERICANOS ATUALIZAM RECOMENDAÇÕES PARA O ENFRENTAMENTO DA OBESIDADE EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES

agosto 4, 2017

Publicado no mês de junho/2017 no Editorial do Journal of the American Medical Association (JAMA), o posicionamento de grupo especialista em cuidados preventivos, sugere que o rastreamento da obesidade deva ser realizado em todas as crianças a part...
Leia mais –