Resveratrol, Um Possível Rejuvenescedor?
Saúde & Qualidade de Vida - Estética

O resveratrol é um antioxidante natural encontrado naturalmente na pele das uvas, vinhos tintos, amendoins e até em romãs. É mais encontrado nas cascas das uvas mais escuras e tem efeito protetor contra infecções e combate contra possíveis danos ambientais que a fruta possa sofrer. Pesquisas feitas demonstraram que eles têm a capacidade de prevenir doenças cardiovasculares, têm efeito anti-plaquetário e aumenta a expectativa de vida em ratos. Mais estudos estão sendo feitos para descobrir se há também efeito em inflamações, estresse oxidativo (DUSSE, 2003), diminuição dos níveis de LDL-colesterol (“colesterol ruim”) (MUKHERJEE, 2010), aumento da resposta imunológica e até no tratamento de câncer de pele. (INDIAYE, 2011; AZIZ, 2005; NEWTON, 2007; GEHN, 1997)

Atualmente, tem-se falado muito do resveratrol como um possível anti-idade, mas ainda são apenas só hipóteses. Mas estudos mostram que o resveratrol tem muitos benefícios para a saúde, sendo um neuroprotetor, anti-microbiano, anti-cancerígeno e inibe a via de morte celular em pequenas doses.

Todas essas qualidades do resveratrol fazem parte do “Paradoxo Francês”, já que eles têm um grande consumo de alimentos gordurosos e vinhos e uma menor incidência de doenças cardiovasculares, quando comparados com outros países. (BAXTER, 2008)

Estudos recentes (BASTIANETTO, 2010), mostraram que o resveratrol age na pele, com sua ação anti-oxidante e modifica o ciclo normal da pele no envelhecimento. E também há ligação com o cérebro, possivelmente até retardando o aparecimento do Alzheimer.

Logo de vista, parece ser a solução para todos os problemas, porém, essa substância ainda não foi estudada tão profundamente para saber ao certo a quantidade adequada. Já que, do mesmo jeito que ele é capaz de atingir um tecido cancerígeno, não se sabe sua reação em tecidos saudáveis, quando dosados excessivamente; e uma alta dosagem (2,5 a 5g) apresentaram desconforto gastrointestinais. E ainda também não podemos dizer que só o resveratrol é responsável por todos esses benefício, pois pode ser sua associação com outras substâncias que estão presentes nos mesmos alimentos. Portanto, a única recomendação é comer alimentos ricos em resveratrol (no caso do vinho, com moderação por ter álcool) (VANG, 2011).

Bibliografia:

-AZIZ, M. H. REAGAN-SHAW, S. WU, J. LONGLEY, B. J. Chemoprevention of Skin Cancer by Grape Constituent Resveratrol: Relevance to Human Disease? The FASEB Journal. vol. 19, p. 1193-1195, 2005.

-NEWTON, R. A. COOK, A. L. ROBERTS, D. W. LEONARD, J. H. STURM, R. A. Post-Transcriptional Regulatin of Melanin Biosynthetic Enzymes by cAMP and Resveratrol in Human Melanocytes. Journal of Investigative Dermatology. vol. 127, p. 2216-2227, 2007.

DUSSE, L. M. S. VIEIRA, L. M. CARVALHO, M. G. Revisão sobre ácido nítrico. Jornal Brasileiro de Patologia e Medicina Laboratorial. Rio de Janeiro, Vol. 39, n. 4, p. 343-350, 2003.

-MUKHERJEE, S. DUDLEY, J. I. DAS, D. K. Dose-Dependency of Resveratrol in Providing Health Benefits. International Dose-Response Society. vol. 8, p. 478-500, 2010.

-BAXTER, R. A. Anti-aging properties of resveratrol: review and reporto f a potent new antioxidant skin care formulation. Journal of Cosmetic Dermatology. vol.7, p.1-7, 2008.

-VANG, O. AHMAD N. BAILE C. A. BAUR, J. A. BROWN, K. CSISZAR, A. DAS, D. K. DELMAS, D. GOTTFRIED, C. LIN, H. MA, Q. MUKHOPADHYAY, P. NALINI, N. PEZZUTO, J. M. RICHARD, T. SHUKLA, Y. SURH, Y. SZEKERES, T. SZKUDELSKI, T. WALLE, T. WU. J. M. What is new for an old molecule? Systematic review and recommendations on the use of Resveratrol. PLoS ONE. vol. 6, 2011.

-BASTIANETTO, S. DOMUNT, Y. DURANTON, A. VERCAUTEREN, F. BRETON, L. QUIRION, R. Protective action of reesveratrol in human skin: Possible involvement of specific receptor binding sites. PLoS ONE. vol. 5, 2010.

-GEHN, B. D. MCANDREWS, J. M. CHIEN, P. JAMESON, J. L. Resveratrol, a polyphenolic compound found in grapes and wine, is an agonist for the estrogen receptor. Proc. Natl. Acad. Sci USA, 1997.