Câncer
Saúde & Qualidade de Vida - Patologia & NutriçãoEstudos associam as dietas ricas em frutas e vegetais como benéficas a muitos tipos de câncer. Esses alimentos são ricos em bioflavonóides, fibras e antioxidante, como o beta-caroteno, as vitaminas A, C, E o selênio.Todas essas substâncias podem retardar, evitar ou reverter o processo cancerígeno.
Elas o fazem através de vários mecanismos de proteção: pela neutralização ou desintoxicação de agentes causadores do câncer (carcinógenos), evitando alterações pré-cancerosas no material genético celular e reduzindo a ação hormonal que pode estimular o crescimento de tumores. Igualmente importante é a redução da ingestão de gorduras. Muitos estudos associam as dietas ricas em gorduras como risco de vários tipos de câncer. Especialistas apontam para o fato de que somente 30% Da quantidade total de calorias / dia deveria ser composto por lipídeos.
Em muitos momentos, a perda de apetite, náuseas ou outros problemas alimentares dos pacientes com câncer podem ser contornados com a mudança dos hábitos e rotinas diárias.
É aconselhável fazer-se pequenas refeições e lanches ao longo do dia. Para controlar as náuseas, mastigar lascas de gelo ou tomar uma gota de limão amargo antes de comer pode ser uma medida eficaz. Tomar alguns goles de refrigerantes a base de cola também pode ser eficiente.
Se a diarréia for um problema (como geralmente ocorre durante a quimioterapia), evitar alimentos gordurosos, frutas cruas, alimentos a base de grãos integrais e outros alimentos que podem agravar o problema. No lugar deles, ingerir alimentos obstipantes.
Consumir mais : Frutas cítricas e outros tipos de frutas, vegetais verdes e amarelos; pães a base de grãos integrais, cereais e outros alimentos ricos em fibras para estimular o bom funcionamento do intestino.
