Cigarro X Nutrição
Saúde & Qualidade de Vida - Saúde & Nutrição

29 de agosto dia nacional de combate ao fumo

Os perigos do cigarro em nossas vidas e maneiras de suavizá-los.

PROTEJA-SE CONTRA O CÂNCER

De todos os tipos de câncer, os característicos dos fumantes, especialmente os de pulmão e cavidade bucal, estão relacionados de forma mais consistente à prevenção alimentar. Pessoas com dietas deficientes em frutas e vegetais tem risco aumentado desses tipos de câncer, segundo pesquisador americano.

Aparentemente, o consumo de vegetais combate o câncer pulmonar após sua instalação, retardando seu ritmo e aumentando a sobrevida.

Portanto, fumantes ou ex-fumantes devem comer frutas e vegetais diariamente, em especial:

• beta-caroteno: que atuam como um antídoto contra o câncer pulmonar (cenoura, brócolis e outros vegetais folhosos verdes) , todos com características antioxidantes
  
• ácido fólico (encontrado nos vegetais verdes)
  
• licopeno (um componente do tomate e de seus derivados)
  
• alho e cebola
  
• vitamina E : nozes, amêndoas, avelã, também antioxidantes

Mulher fumante e a Osteoporose

É cientificamente comprovado, apesar de ainda não serem encontrados os motivos evidentes, que mulheres fumantes têm os níveis de cálcio reduzidos, bem como atingem a menopausa precocemente. Desta forma, mulheres fumantes são mais propensas ao desenvolvimento da osteoporose.

Sendo assim, devem aumentar a ingestão dos alimentos fonte de cálcio:

• leite, iogurte ou queijo minas, queijo tipo cottage e os vegetais folhosos verde escuro.

REPONHA NUTRIENTES PERDIDOS

Estudos têm demonstrado que o hábito de fumar também pode estar inversamente relacionado ao consumo de nutrientes (incluindo vitamina C, carotenóides, etc) e conseqüentemente à quantidades diminuídas desses nutrientes no sangue. Portanto, fumantes devem reforçar a ingestão diária de

• beta-caroeno (citado acima)
  
• vitamina C, que é um poderoso antioxidante : frutas cítricas, tomate, pimentão e verduras.

O fumante e o colesterol

Apesar de alguns indivíduos aumentarem seu peso depois que deixam o cigarro, estudos observam melhora do perfil lipídico em indivíduos que param de fumar, pois ocorre o aumento de HDL e diminuição de LDL. Isso também porque geralmente o cessar do fumo está associado com a adoção de padrão de vida mais saudável.

Portanto, se você é fumante, pratique atividades físicas regularmente e modere o consumo de gorduras saturadas e colesterol.

Outro bom conselho é reduzir a quantidade de bebidas alcoólicas, pois além de serem muito calóricas, o hábito de beber, com freqüência, acompanha o hábito de fumar.

AMAMENTAÇÃO

Mães fumantes devem estar cientes de que o fumo pode influenciar negativamente a amamentação materna, seja pela diminuição do volume ou até deficiência do leite produzido para o bebê. Portanto, neste caso, o mais indicado é parar de fumar até que a amamentação seja interrompida.

Para manter-se em forma após parar de fumar

Para que você consiga manter-se longe do vício do cigarro e não engordar, procure substituí-lo por alguns alimentos com baixo valor calórico; mantendo uma alimentação saudável e fracionada ao longo do dia para que não sinta fome nem falta do cigarro.

Seguem algumas opções:

• Barra de cereais
  
• Vegetais como cenoura e pepino
  
• Frutas e sucos naturais
  
• Chás
  
• Iogurtes desnatados
  
• Balas e chicletes dietéticos (quando tiver vontade de fumar)
  
• Frutas secas
  

Coma bastante	Não exagere no consumo
Frutas cítricas e legumes frescos- vitamina C	Alimentos gordurosos, bebidas alcoólicas, para não engordar ao tentar parar de fumar.
Frutas e legumes alaranjados -beta-caroteno
Fígado, peixes gordurosos, leite e ovos - vitamina A
Brócolis e demais vegetais de folhagem verde escuro
Óleos vegetais, gérmen de trigo, nozes - vitamina E
Leite, queijo minas, iogurte - cálcio