
Tabela de Fibras
Saúde & Qualidade de Vida - Saúde & Nutrição
Alimento Quantidade Fibra total (g) Fibra solúvel (g) Fibra insolúvel (g)Abacate ½ und pqn (180g) 7,6 3,1 4,3Abacaxi Fatia M (75g) 0,9 0,1 0,8Abóbora Cozida Pedaço M (50g) 0,5 0,2 0,3Abobrinha cozida 1 col. sopa cheia(30g) 0,4 0,1 0,3Acelga Porção (30g) 0,5 - -Acerola 1 und (12 g) 0,1 Nd NdAgrião Porção (30g) 0,4 0,2 0,2All Bran Porção (40g) 12 Nd NdAlface Porção (30g) 0,4 0,2 0,2Alcachofra cozida 100g 5,4 0,7 4,7Alho poró Porção (40g) 1,0 0,5 0,5Almeirão Porção (30g) 1,1 0,5 0,6Ameixa seca Und (5 g) 0,5 0,2 0,3Ameixa fresca Und (42g) 0,8 0,5 0,0Aveia Col sopa cheia (15g) 1,5 Nd NdBanana Und (70g) 1,4 0,5 0,9Batata cozida Unid (70g) 1,3 0,3 1,0Berinjela cozida Rodela G (20g) 0,5 0,1 0,4Beterraba Fatia M (12g) 0,2 0,1 0,1Brócolis cozido Col. sopa (10g) 0,3 0,1 0,2Broto de alfafa Porção (30g) 0,7 Nd NdCaju Und (70g) 1,1 Nd NdCaqui Und (110g) 2,1 Nd NdCará cozido Und (70g) 2,7 - -Carambola Und (80g) 2,2 0,2 2,0Cebola Und M (70g) 1,2 0,5 0,7Cenoura Und M (120g) 3,1 1,3 1,8Chuchu cozido Und P (145g) 0,8 - -Couve refogada Porção (60g) 1,5 0,6 0,9Couve de bruxelas Porção (60g) 3,0 1,6 1,4Couve flor cozida Porção (60g) 1,0 0,3 0,7Damasco seco Und (5g) 0,4 0,2 0,2Ervilha fresca Porção (50g) 2,6 0,6 2,0Ervilha torta Porção (60g) 2,3 Nd NdEscarola refogada Porção (60g) 2,3 1,0 1,3Espinafre cozido Porção (60g) 1,6 0,4 1,2Farelo aveia Col. sopa (15g) 1,8 Nd NdFarelo de trigo Col. sopa (15g) 6,3 0,5 5,8Farinha trigo integral Col. sopa (15g) 1,7 0,3 1,4Feijão cozido (caldo) Concha P (40g) 1,7 Nd NdFigo Und M (55g) 1,8 0,4 1,4Goiaba Und M (170g) 9,2 4,6 4,6Grão de bico cozido Porção (40g) 2,0 0,6 1,4Inhame cozido Und (70g) 2,7 - -Jabuticaba Porção (120g) 0,4 Nd NdJiló cozido Porção (60g) 0,7 Nd NdKiwi Und (76g) 1,4 0,6 0,8Laranja Und M (180g) 3,4 2,3 1,2Lentilha seca Porção (40g) 5,2 0,6 4,6Maçã Und (130g) 2,6 1,0 1,6Mamão papaya Und P (270g) 4,9 - -Mandioca Porção (60g) 1,0 0,4 0,6Mandioquinha Porção (60g) 0,4 Nd NdManga Und M (120g) 3,3 1,9 1,4Maracujá Und M (45g) 4,7 0,7 0,7Melancia Fatia M (200g) 1,0 Nd NdMelão Fatia M (90g) 0,2 0,1 0,1Mexerica Und (180g) 2,7 1,6 1,1Milho verde cozido Porção (60g) 1,7 0,1 1,6Morango Und G (20g) 0,3 0,1 0,2Mostarda cozida Porção (60g) 1,2 0,6 0,6Nabo Porção (60g) 1,5 0,6 0,9Nectarina Und (80g) 1,3 0,5 0,8Pepino Porção (60g) 0,4 0,1 0,3Pêra Und (190g) 4,6 1,0 3,6Pêssego Und (60g) 1,1 0,5 0,6Pimentão Und P (38g) 0,7 0,3 0,4Pinhão cozido Porção (80g) 2,6 0,4 2,2Quiabo Porção (60g) 1,5 0,5 1,0Rabanete Porção (60g) 0,6 0,2 0,4Repolho Porção (40g) 0,8 0,4 0,4Rúcula Porção (30g) 0,4 0,2 0,2Salsão Porção (40g) 0,6 0,2 0,4Soja Porção (40g) 2,5 1,0 NdTomate Porção (60g) 0,6 0,2 0,4Trigo Porção (40g) 7,3 1,2 6,1Uva passa Col sopa (18g) 0,6 0,2 0,4Uva Cacho P (170g) 1,0 0,2 0,8Vagem cozida Porção (60g) 1,9 0,8 1,1