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Fermento natural – O método milenar de fazer pão

julho 27, 2018

Você já ouviu falar de pão feito com fermento natural? Chamado de “sourdough”, esse tipo de pão tem um sabor inigualável e vem criando adeptos por todo o mundo. Criado por nosso ancestrais, o método é baseado na criação de “sourdough ...
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