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NOVO ACORDO ENTRE MINISTÉRIO DA SAÚDE E INDÚSTRIAS DE ALIMENTOS PARA REDUÇÃO DE SÓDIO

julho 22, 2017

O Ministro da Saúde, Ricardo Barros, assinou um novo acordo com a Associação Brasileira das Indústrias de Alimentos (ABIA) para melhorar o perfil nutricional dos alimentos industrializados. O acordo valerá para os próximos 5 anos (2017-2022); a...
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Hipertensão

junho 15, 2016

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Maio 25, 2016

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Funções dos minerais

Maio 5, 2016

  Referência bibliográfica 1. Otten JJ, Hellwig JP, Meyers LD. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington: National Academy of Sciences, 2006....
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Relação entre equilíbrio de sódio e cálcio

Maio 4, 2016

De acordo com novo estudo realizado na Universidade de Alberta, no Canadá, e publicado na Revista Americana de Fisiologia, a alta ingestão de sódio pode levar a depleção de cálcio no organismo. A pesquisa foi iniciada com o objetivo de descobr...
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