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Inhame ou taro

maio 3, 2016

O termo inhame no Brasil é uma confusão histórica, já que se refere ao cará no nordeste do Brasil e ao taro, no sudeste, tubérculos de duas famílias diferentes: Dioscorea e Colocasi. Em 2002, a Associação Brasileira de Horticultura (ABH) det...
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