Atualmente, uma crise global na alimentação preocupa a todos, afinal, a má nutrição tem afetado grande parte da população: 41 milhões de crianças com menos de 5 anos estão acima do peso ou obesas e 159 milhões de crianças da mesma idade passam fome ou estão subnutridas. E ainda, o prejuízo econômico anual da obesidade no mundo chega a 2 trilhões de dólares.
O Brasil tem sido um exemplo, pela evolução que teve em combater a desnutrição nos últimos 15 anos, em que 11% dos brasileiros estavam subnutridos, o que caiu para menos de 5% nos dias atuais, como foi destacado pelo ministro da saúde Ricardo Barros, durante a abertura do Fórum Nutrição para Crescimento. O ministro também destacou que o desafio agora, com o contínuo aumento de sobrepeso e obesidade no país, é cuidar da saúde pública com uma visão geral.
O evento está na segunda edição e teve início no último dia 04, com grandes nomes do atletismo mundial declarando as dificuldades que viveram para chegar onde estão e como a nutrição é relevante para o desenvolvimento pleno de crianças e adultos, e a sua ligação com o esporte. Além dos atletas, membros da Organização Mundial da Saúde e autoridades do Brasil, do Japão e do Reino Unido estiveram presentes.
A diretora da OMS apontou que “o Brasil enfrenta uma epidemia de obesidade e esse problema, para muitos, pode ser ainda mais difícil para se controlar, mas o país é um exemplo”. O encontro deve avançar a agenda global de alimentação, com possível anuncio de uma cúpula global para 2017, com líderes de todo o mundo focando na erradicação desta crise.
Referências bibliográficas:
1. Conselho Federal de Nutricionistas. É hora de revolucionar a alimentação, 2016.
2. Governo do Brasil. Casa Brasil recebe fórum internacional sobre Nutrição para o Crescimento. 2016
