O setor de alimentos oferece muitas oportunidades de negócios e é uma opção rentável mesmo em momentos de crise. Para conseguir sobreviver e prosperar em um universo tão competitivo, porém, é preciso contar com um bom planejamento.
Nesse con...
Leia mais –
Em Junho de 2019, o Anhembi (SP) foi palco da 15ª edição da Naturaltech | Bio Brazil Fair | Biotech América Latina.
A feira é segmentada em 3 grandes áreas: ALIMENTAÇÃO, SAÚDE E BELEZA e acompanha o crescimento do mercado orgânico e nat...
Leia mais –
As empresas do setor alimentÃcio buscam constantes melhorias nos processos de produção para oferecer alimentos de qualidade à  população. Para além disso, existem aquelas que se preocupam com os aspectos ambientais e buscam alternativas, como...
Leia mais –
A rotulagem de alimentos é a forma mais direta de comunicação entre o produtor e o consumidor dos alimentos. A informação presente nos rótulos dá identidade ao alimento e impacta muito na forma como o consumidor o percebe e compreende. PorÂ...
Leia mais –
Abrir um negócio no ramo da alimentação exige muito mais do que pensar no espaço, no tipo de insumo a ser oferecido e na clientela. É preciso ter atenção às normas de segurança alimentar para garantir a qualidade e segurança do produto...
Leia mais –
Os recursos naturais são consumidos pela humanidade em uma velocidade 30% maior do que a capacidade de renovação da Terra. Isso significa que, nesse ritmo, em 50 anos, precisaremos de um planeta a mais para que nossas necessidades de água, alime...
Leia mais –
A popularidade dos orgânicos e dos restaurantes que trabalham com tais produtos vêm crescendo nos últimos anos. Se até pouco tempo atrás essa tendência parecia restrita aos nichos veganos e vegetarianos, hoje, o interesse pela origem ...
Leia mais –
Você já parou para pensar que parte significativa dos ingredientes que chegam até sua mesa são originados de pequenos produtores de alimentos? No Brasil, essa quantidade pode chegar a até 70%.
Esses agricultores são, sobret...
Leia mais –