Inquietação geral dos nossos convidados palestrantes, aqui no Hub, na última terça-feira! Nossa CEO Helo Guarita trouxe questionamentos sobre os movimentos de transformação do sistema alimentar e por que precisamos ser parte dele.
Como enten...
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Alimentar as pessoas tem se tornado um território cada vez mais amplo em relação aos players que atuam no setor. O último grito é o varejo alimentar apresentar soluções de alimentação sem que seus clientes precisem visitar a área de mercear...
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Não é de hoje que a impressão 3D tem sido notícia. Essa tecnologia revolucionária tem sido utilizada nos mais diversos campos, inclusive no setor alimentício.
É possível fabricar alimentos personalizados, tanto em textura, sabor e teor nut...
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O crescimento das startups voltada para o setor de alimentos bateu 15,5% entre 2019 e 2021. O resultado é reflexo da pandemia, quando o setor explodiu, com as pessoas trabalhando e ficando mais em casa. O levantamento foi feito pela PwC Brasil em pa...
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Um relatório mapeando as Startups do setor Agro do Brasil foi disponibilizado pela Embrapa neste ano. O documento, que contém diversas informações e conceitos sobre o assunto, foi realizado por meio de pesquisas no banco de dados do setor agropec...
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O termo “Glocalização” foi introduzido pela primeira vez na década de 1980 pelo mercado Japonês de produção automotiva, e mais tarde se popularizou no mundo dos negócios. De maneira crua, seu significado é oferecer um produto ou serviço ...
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Roadmap para a energia limpa
Quatorze das maiores empresas de agronegócio anunciaram, na COP 27, que planejam reduzir as emissões de gases de efeito estufa decorrentes de mudança do uso da terra em suas operações, o que inclui a eliminação ...
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O cenário da indústria de alimentos na Amazônia Legal têm se expandido significativamente, explicado pelo o surgimento de startups e produtores, que se modernizaram para suprir os mercados exigentes.
A Amazônia é lar de aproximadamente 10% a...
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