Formado pelo Centro Universitário São Camilo, com especialização em Fitoterapia Clínica e diversos Cursos de Extensão na área de Nutrição Esportiva, João viu na nutrição uma maneira de aliar suas duas grandes paixões: a alimentação e o exercício físico. Seus atendimentos são voltados para desportistas e atletas que visam melhorar a performance esportiva e para pessoas que buscam emagrecimento e tratamento/prevenção de doenças.