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Impactos e desafios da redução de sódio nos alimentos

setembro 23, 2019

O Ministério da Saúde e a Associação Brasileira das Indústrias de Alimento (ABIA) refirmaram, em 2017, um acordo que determina a redução de sódio nos industrializados de forma gradual até 2020. Mesmo antes da concretização da medida, ...
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